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还在为每天吃什么而发愁？是不是觉得做饭很麻烦？别担心，这篇宝藏文章专为手残党量身定制！简单到爆的家常菜做法，让你分分钟变身厨房小能手，赶紧收藏吧！
姐妹们👋，今天我要来分享一些超简单的家常菜做法，真的超级适合那些“不会做饭星人”！这些菜不仅容易上手，而且味道还特别棒，绝对是拯救你日常餐桌的神器。废话不多说，咱们直接开整！
🌟第一道：懒人必备——番茄炒蛋
这道菜简直就是懒人的福音啊！只需要两个食材：鸡蛋和番茄，就能搞定一盘色香味俱全的美味佳肴。
步骤：
1️⃣ 鸡蛋打散，加一点点盐搅拌均匀。
2️⃣ 番茄切块备用。
3️⃣ 锅里倒油，热锅后倒入蛋液，快速翻炒至熟透盛出。
4️⃣ 锅中再倒少许油，放入番茄块翻炒，加入适量糖和盐调味。
5️⃣ 最后把炒好的鸡蛋倒回锅里，和番茄一起翻炒均匀即可。
这道菜酸甜可口，鸡蛋嫩滑，番茄软糯，简直是米饭杀手！而且操作起来毫无难度，新手小白也能轻松搞定。
💪第二道：万能百搭——青椒土豆丝
土豆可是厨房里的宝藏食材，怎么炒都不会出错！青椒土豆丝就是其中的经典之作。
步骤：
1️⃣ 土豆去皮切丝，用清水冲洗几遍去掉多余淀粉。
2️⃣ 青椒切丝备用。
3️⃣ 锅里倒油，放入干辣椒爆香。
4️⃣ 倒入土豆丝翻炒，加入适量盐和醋调味。
5️⃣ 最后加入青椒丝，快速翻炒几下就可以出锅啦。
这道菜脆爽开胃，土豆丝根根分明，青椒的清香更是锦上添花。不管是配饭还是当下酒菜，都是一绝！
✨第三道：治愈系美食——红烧肉
虽然听起来有点复杂，但其实红烧肉做起来并没有那么难哦！关键是掌握好火候和调料的比例。
步骤：
1️⃣ 五花肉切块，冷水下锅焯水去腥。
2️⃣ 锅里不放油，直接放入五花肉煸炒出油脂。
3️⃣ 加入冰糖炒糖色，直到糖融化变成琥珀色。
4️⃣ 倒入生抽、老抽、料酒、姜片和八角，加热水没过肉块。
5️⃣ 小火慢炖40分钟，最后收汁即可。
哇塞，这一盘红烧肉端上桌，绝对能让全家人都夸你厉害！肥而不腻，入口即化，真的是让人欲罢不能的美味。
宝子们，这三道家常菜是不是超级简单又好吃呢？只要按照我的步骤一步步来，保证你能轻松做出让家人朋友惊艳的美味佳肴！赶紧试试吧，相信我，你会爱上做饭的～💖
